Superfood-Smoothies

Vier Superfood-Smoothies, die köstlich und nahrhaft sind, von Kurkuma über Grün bis Pitaya.

Während wir das ganze Jahr über Smoothies genießen, sehne ich mich im Sommer besonders danach. Dicke, cremige, erfrischende und nahrhafte Smoothies sind meine Marmelade. Einer meiner Freunde aus der Kindheit erinnerte mich kürzlich daran, dass ich Smoothies gemacht habe, als ich 12 Jahre alt war. Smoothies sind wie ein Eiscreme-Genuss, nur mit pflegenden Zutaten hergestellt. Liebst du das nicht einfach'>

Ich bemerke, dass meine Familie gesünder bleibt, wenn wir mehr trinken Smoothies . Ich habe nicht nur mehr Energie, meine Mädchen bekommen auch weniger Erkältungen. Kein Wunder angesichts der riesigen Menge an Nährstoffen, die in eine Tasse gepackt werden können. Ich bin davon überzeugt, dass die besten Vitamine aus Vollwertkost stammen. Beeren, Gemüse, Obst, Samen wie Hanf, Chia und Flachs und Kräuter wie Kurkuma können uns so viel besser fühlen lassen. Ich wollte vier meiner Lieblings-Superfood-Smoothies mit Ihnen teilen. Einige davon habe ich hier schon einmal geteilt, aber kleine Änderungen daran vorgenommen. Ich überlegte, einfach das neue Video zu posten Facebook und Instagram, dachte aber, es wäre hilfreich, auch hier zu posten. Alle vier Rezepte können am Ende dieses Beitrags auf einmal ausgedruckt werden.

Oben:

Tropischer Kurkuma-Smoothie

Kurkuma wird als natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet, hat aber auch einige ziemlich beeindruckende gesundheitliche Vorteile. Es ist eine der wichtigsten Zutaten in der indischen Küche und wird oft in Currys verwendet. Ich habe gelesen, dass Kurkuma in Kombination mit schwarzem Pfeffer vorteilhafter ist. Manche Leute fügen ihren Smoothies direkt eine Prise Pfeffer hinzu. Ich esse am liebsten ein Stück Avocado-Toast mit einer Prise Meersalz und Pfeffer dazu.

Drachenfrucht-Smoothie (Pitaya).

Allein die leuchtende Fuchsia-Farbe von Pitaya macht mich glücklich! Diese exotische Frucht ist voller Antioxidantien. Obwohl es schwierig sein mag, frische Drachenfrucht zu finden, sind Smoothie-Packungen jetzt neben den gefrorenen Acai-Packungen und anderen gefrorenen Früchten in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Dieser hellrosa Smoothie ist einer der Favoriten meiner Tochter.

Grüner Superfood-Smoothie

Dies ist mein persönlicher Favorit, obwohl meine Kinder grüne Smoothies immer noch nicht mögen. Für die Mädchen schleiche ich normalerweise etwas Spinat in dunkle Schokolade oder Beeren-Smoothies . Dieser tropisch schmeckende grüne Smoothie schmeckt nicht zu „grün“, also ist er großartig für grüne Smoothie-Anfänger.

Erdnussbutter-Cup-Smoothie

Woohoo, das schmeckt wirklich nach Dessert. Dieser cremige, verträumte Smoothie ist natürlich mit Datteln gesüßt. Für mehr Süße können Sie gerne ein paar Tropfen Stevia oder einen Schuss Ahornsirup hinzufügen. Sie können das Kakaopulver zum Ganzen oder nur zur Hälfte hinzufügen, wie hier gezeigt (nur zum Spaß). Dies ist ein sehr sättigender Smoothie. Nach dem Training tausche ich manchmal die Haferflocken gegen eine Kugel Proteinpulver und lasse die Datteln weg.

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Superfoods für Smoothies:

• Hanfherzen: reich an Omega-3 und Protein. Kann bei Arthritis und Gelenkschmerzen, Herzgesundheit, Haaren, Haut und Nägeln helfen, Krebs bekämpfen und mehr. Quelle
• Flachs: reich an Omega-3, Antioxidantien (Lignane), Magnesium und Ballaststoffen. Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, Krebs zu bekämpfen, Haut und Haare zu verbessern und vieles mehr. Quelle
• Spirulina: Kann Schwermetalle entgiften, den Cholesterinspiegel senken, die Energie steigern, beim Abnehmen helfen, den Blutdruck senken, Krebs vorbeugen, Candida beseitigen und das Schlaganfallrisiko senken. Quelle
• Maca-Wurzel: Kann helfen, Hormone bei Frauen und Männern auszugleichen, Energie, Gedächtnis und Stimmung zu steigern und vieles mehr. Quelle
• Chiasamen: Reich an Ballaststoffen, Omega-3, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Kann helfen, Diabetes zu behandeln, Energie und Stoffwechsel anzukurbeln, Muskeln aufzubauen und Gewicht zu verlieren, Brust- und Gebärmutterhalskrebs zu bekämpfen und die Zahngesundheit zu fördern. Quelle
• Kurkuma: Ein starkes Kraut im Kampf gegen Krankheiten. Kurkuma wird am meisten für seine starken entzündungshemmenden und antiseptischen Eigenschaften geschätzt.

*Bitte konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie mit neuen Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen oder das Nahrungsergänzungsmittel einem Kind geben.

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Zutaten

Tropischer Kurkuma

• 1 Orange, geschält (oder Orangensaft)
• 1 geschälte und in Scheiben geschnittene gefrorene Banane
• 1/2 Tasse gefrorene Ananasstücke
• 1/2 Tasse gefrorene Mangostücke
• 1/2 Teelöffel gemahlener Kurkuma
• 1 Karotte, gerieben
• 1/2 Tasse Eiswürfel

Drachenfrucht

• 1 Orange, geschält
• 1 Tasse gefrorene Pfirsichstücke
• 1 Packung gefrorene Drachenfrucht (Pitaya), aus Plastik entfernt
• 1 Esslöffel Hanfherzen
• 1/3 Tasse Lieblingsjoghurt

Erdnussbutter-Cup

• 1/2 Tasse Mandelmilch
• 1/3 Tasse Erdnussbutter
• 1 Banane, geschält und gefroren
• 1 Esslöffel Leinmehl oder Hanfherzen
• 1/4 Tasse Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei)
• 3 entsteinte Medjool-Datteln (oder Ahornsirup nach Geschmack)
• 1 Esslöffel Kakao oder ungesüßtes Kakaopulver
• Handvoll Eis

Grüner Smoothie

• 1 1/2 Tassen gefrorene Ananas- und/oder Mangostücke
• 2 Esslöffel ungesüßte Kokosflocken
• 1 Esslöffel Leinmehl oder Hanfherzen
• 1-2 Tassen Spinat oder Grünkohl
• 1/2 Banane, geschält

Anweisungen

1. Geben Sie alle Zutaten für Ihren gewünschten Smoothie in den Mixer. Mixen Sie, bis es glatt ist, fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu, um die Mixerklinge zu drehen. Fügen Sie mehr Eis hinzu, um Ihre Smoothies dick und eisig zu machen.

Anmerkungen

Die Ernährung variiert zwischen Smoothies.

Ernährungsinformation: