Die fünf besten Proteinshakes

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Protein Shakes sind ein großartiger Erholungsgenuss nach dem Training und lassen sich leicht zu köstlichen proteinreichen Smoothies verarbeiten. In diesem Beitrag erfährst du, wie du Proteinshakes mit 5 verschiedenen leckeren Rezepten zubereitest: Kaffee, Beeren, Minzchips, Erdnussbutter und Schokolade!



Proteinshakes sind seit vielen Jahren mein Lieblingssnack oder -mahlzeit nach dem Training. Ich finde, dass sie wirklich bei der Erholung nach langen Läufen, heißem Yoga oder intensiven Gewichthebeeinheiten helfen. Normalerweise füge ich viel frischen Babyspinat hinzu (man kann es nicht schmecken) und bemerke eine enorme Verbesserung des Energieniveaus, des Immunsystems und der Kraft.



Obwohl manche Leute einfach Wasser mit Proteinpulver schütteln, macht es die Erfahrung viel angenehmer, sich eine Minute Zeit zu nehmen, um ein paar weitere Zutaten zu mischen. Diese fünf Proteinshake-/Smoothie-Rezepte sind meine Favoriten und Ihre Anlaufstelle für die besten Proteinshake-Informationen. Ich betrachte diesen Posten als eine Schwester unseres Postens Die 6 besten Entsaftungsrezepte Artikel. Liebst du Smoothies so wie ich'>hier und verpasse nicht unseren Post rund um wie man einen gesunden smoothie macht !

Sind Proteinshakes gesund'>

Wie bei den meisten Produkten gibt es auch bei Proteinpulvern bessere und schlechtere Optionen. Die Aufnahme von viel Protein ist für die meisten Menschen sehr einfach, wenn sie sich ausgewogen ernähren, einschließlich a pflanzliche Ernährung . Tatsächlich essen die meisten Amerikaner fast doppelt die Menge an Protein, die sie brauchen.



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Proteinpulver sind stark verarbeitet und enthalten oft hohe Konzentrationen an Schwermetallen, Pestiziden und BPA. Ich würde nicht empfehlen, sie täglich zu verwenden, aber sie können eine großartige Option für die Erholung nach dem Training oder eine geschäftige Mahlzeit für unterwegs sein.

Vorteile:

  1. Ernährung . Proteinshakes sind eine einfache und leckere Möglichkeit, eine große Menge an Mikro- und Makronährstoffen zu sich zu nehmen. Ein Messlöffel eines hochwertigen Erbsenproteinpulvers enthält etwa 20 Gramm Protein pro 100 Kalorien. Das Hinzufügen nahrhafter Mischungen wie Gemüse, Beeren und Samen kann Proteinshakes noch nahrhafter machen.
  2. Geschmack. Ein gut gemachter Proteinshake wie die folgenden Rezepte ist eine tolle Alternative zu zuckerhaltigen, kalorienreichen Milchshakes.

Nachteile:

  1. Schwermetalle und Toxine. Viele Studien haben alarmierende Konzentrationen von Toxinen und Schwermetallen (wie Blei, Cadmium und Arsen) in Proteinpulvern gefunden. Eine neuere Studie der gemeinnützigen Organisation Clean-Label-Projekt , fanden heraus, dass fast alle der 134 getesteten Produkte nachweisbare Werte von mindestens einem Schwermetall aufwiesen.

In dieser Studie wurden 75 % der pflanzlichen Produkte positiv auf Blei getestet und ein Proteinpulver enthielt das 25-fache des gesetzlich zulässigen Grenzwerts für BPA in nur einer Portion.



Obwohl die pflanzlichen Proteinpulver als weniger sauber angesehen wurden, ist es hilfreich, den Grund zu verstehen. Pflanzen enthalten von Natur aus Blei, das sie aus dem Boden aufnehmen. Obwohl es keine „sichere“ Bleimenge gibt, ist sie beim Verzehr von Produkten unvermeidlich und sollte bei einer ausgewogenen Ernährung kein großes Problem darstellen.

zwei. Kann zugesetzten Zucker enthalten . Abgesehen von Schwermetallen und Toxinen enthalten einige Proteinpulver unnötig zugesetzten Zucker, Kalorien und Füllstoffe.

Wann man einen Proteinshake trinkt

  • Frühstück
  • Nach einem Training
  • Dessert

Die besten Whey Protein Shakes

Bevor ich von Milchprodukten auf Nicht-Milchprodukte umgestiegen bin, habe ich Tera’s Whey Proteinpulver verwendet. Die Vanille ist köstlich und das Geschmacksneutrale ist nicht nachweisbar. Darüber hinaus hat es sehr saubere Zutaten und wurde mit A+ bewertet Clean-Label-Projekt Studien. Es ist wichtig, Molkenprotein zu vermeiden, wenn Sie Veganer sind oder eine Milchunverträglichkeit haben. Nur damit Sie es wissen, die folgenden Links sind Amazon-Affiliate-Links, was bedeutet, dass ich möglicherweise eine kleine Provision erhalte, wenn Sie über sie einkaufen (danke).

Die besten pflanzlichen Proteinshakes

Seit ich zu einem pflanzlichen Lebensstil übergegangen bin, habe ich verschiedene vegane Proteinpulver wie Vega, Orgain und Garden of Life ausprobiert. Ich schaue mir die Zutaten an und suche nach einem, das aus Bio-Zutaten und auf Erbsenproteinbasis hergestellt ist.

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Während Proteinpulver auf pflanzlicher Basis in den Studien des Clean Label-Projekts viel schlechter abschnitten als Molke (weil Pflanzen auf natürliche Weise Blei aus dem Boden aufnehmen), gab es einige wenige, die B-Bewertungen erhielten, wie z Garden of Life Bio-Rohproteinpulver (nur Vanillegeschmack), Pflanzenfusion (Vanilleschote) und Proteinpulver entwickeln (Ideale Vanille).

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Ich verwende gerne entweder ein geschmacksneutrales, ungesüßtes Proteinpulver oder ein mit Stevia gesüßtes Vanillepulver. Beide können in den meisten Proteinshake-Rezepten mit guten Ergebnissen verwendet werden. Gesüßte Pulver (wie Vanille) sind jedoch köstlich in Smoothies mit nicht süßen Zutaten wie Erdnussbutter, Kaffee, Spinat oder Kakaopulver, während sie es sind zu süß für Fruchtsmoothies.

Wie man einen Proteinshake macht

  1. Geben Sie die Milch Ihrer Wahl in einen Mixer. Irgendwo zwischen 1/4 und 3/4 Tasse reicht aus. Hier sind Tipps für die Zubereitung super dicker und cremiger Smoothies.
  2. Fügen Sie einen Messlöffel Ihres bevorzugten Proteinpulvers hinzu.
  3. Werfen Sie eine halbe gefrorene Banane hinein oder Avocado für Cremigkeit und alle anderen Zutaten (siehe Ideen unten).
  4. Mixen Sie, bis es glatt und cremig ist, und fügen Sie nach Bedarf mehr Milch zum Verdünnen oder Eis zum Eindicken hinzu.
  5. Wenn Sie einen Nicht-Frucht-Shake zubereiten und geschmacksneutrales Proteinpulver verwenden, müssen Sie Süßstoff hinzufügen. Die besten Optionen sind ein paar Tropfen flüssiges Stevia, 1 entkernte Dattel oder Ahornsirup.
  6. Sofort trinken oder für später in den Gefrierschrank stellen.

Kaffee-Protein-Shake

Kaffee-Protein-Shake

Hier ist ein toller Frühstücks-Proteinshake für heiße Sommertage, an denen du einfach keine Lust auf Essen hast, oder um mich am Nachmittag abzuholen.

Verwenden Sie Cold Brew Coffee oder einen frisch gebrühten Espresso. Lesen und Kakaopulver sind schöne Ergänzungen zu diesem Rezept. Stellen Sie sicher, dass es viel Süße hat, indem Sie Vanilleproteinpulver verwenden oder Ihren eigenen Süßstoff hinzufügen.

Erdnussbutter-Protein-Shake

Dieses Erdnussbutter-Proteinshake-Rezept ist mein absoluter Favorit. Es ist cremig und lecker. Du könntest hier jede Nussbutter verwenden, aber die Kombination aus Erdnussbutter und Banane ist perfekt. Fügen Sie 1/2 Esslöffel Kakaopulver hinzu, wenn Sie möchten.

Beeren-Protein-Smoothie

Füllen Sie die Antioxidantien mit einem cremigen Beerenproteinshake auf. Sie können alle gefrorenen Beeren verwenden, die Sie im Gefrierschrank haben. Am liebsten mag ich Blaubeere oder Erdbeere.

Minze-Chip

Hier ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Gemüse hineinzubekommen, ohne es überhaupt zu probieren. Babyspinat lässt sich leicht durch den frischen Minzgeschmack tarnen.

Proteinshakes zum Abnehmen

Proteinshakes eignen sich gut zur Unterstützung der Gewichtsabnahme oder Gewichtszunahme, je nachdem, wie Sie sie verwenden und welche Zutaten Sie verwenden.

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Wenn das Ziel darin besteht, abzunehmen oder schlanker zu werden, beschränken Sie die zusätzlichen kalorienreichen Zutaten wie Erdnussbutter (die etwa 90 Kalorien pro Esslöffel hinzufügen).

Mein Rezept für Proteinshakes zum Abnehmen ist Pflanzenmilch, 1 Esslöffel Mandelbutter, 1/2 gefrorene Banane, 2 Handvoll Babyspinat. Ich trinke das nach dem Training. Verpassen Sie nicht unsere Smoothie-Rezept zum Abnehmen .

Proteinshakes zur Gewichtszunahme

Proteinshakes können eine großartige Möglichkeit sein, Gewicht zuzunehmen, wenn sie als Nahrungsergänzungsmittel oder Snacks und nicht als Mahlzeitenersatz verwendet werden. Erhöhen Sie die kalorienreichen Zutaten wie Erdnussbutter und fügen Sie gerne Extras wie Leinmehl, Chia- oder Hanfsamen hinzu. Einige Leute fügen auch gerne MCT-Öl hinzu.

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Andere Möglichkeiten, Proteinpulver zu verwenden

Proteinshakes in meiner Nähe

Bist du bereit, mit der Zubereitung deiner Shakes zu beginnen'>Whole Foods or Sonnenleben .

Weiter zum Inhalt Ausbeute: 1 Shake (ca. 10 oz.)

Die 5 besten Proteinshake-Rezepte

Vorbereitungszeit 2 Minuten Kochzeit 2 Minuten Gesamtzeit 4 Minuten

Proteinshakes können gesund und lecker sein. Hier sind 5 der besten Proteinshake-Rezepte, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern! Diese Shakes sind alle cremig und lecker und schmecken wie ein Dessert. Sie sind eine großartige gesunde Belohnung nach dem Training, Frühstück oder Dessert.

Zutaten

Erdnussbutter-Schokolade

  • 1/2 Tasse Pflanzenmilch (Hafer, Flachs, Soja usw.)
  • 1 Messlöffel Vanillekopfprotein
  • 1 Banane
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter
  • 1 Tasse Eis
  • Stevia oder Ahornsirup nach Geschmack (bei Bedarf)

Beere

  • 1/2 Tasse Pflanzenmilch
  • 3/4 Tasse gefrorene Beeren (Heidelbeeren, Erdbeeren oder eine Mischung)
  • 1/2 Banane
  • 1 Messlöffel Vanillekopfprotein

Schokolade

  • 1/2 Tasse Pflanzenmilch
  • 1/2 Banane
  • 1 Messlöffel Vanillekopfprotein
  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Tasse Eis

Minze-Chip

  • 1/2 Tasse Pflanzenmilch
  • 1 Messlöffel Vanillekopfprotein
  • 6 frische Minzblätter
  • 3/4 Tasse frischer Babyspinat
  • 1/2 Tasse Eis
  • 2 Esslöffel dunkle Schokoladenstückchen/Stückchen
  • Stevia nach Geschmack (bei Bedarf)

Kaffee

  • 1/2 Tasse Cold-Brew-Kaffee (oder Espresso)
  • 1/4 Tasse Pflanzenmilch
  • 1 Messlöffel Vanillekopfprotein
  • 1/2 Banane (gefroren)
  • 1 Esslöffel Mandelbutter
  • Prise gemahlener Zimt
  • Eis
  • Stevia nach Geschmack (bei Bedarf)

Anweisungen

  1. Die Milch in einen Mixer geben.
  2. Mit den restlichen Zutaten für den Smoothie-Geschmack deiner Wahl toppen.
  3. Mischen, bis es glatt ist. Fügen Sie mehr Milch hinzu, um sie zu verdünnen, und Eis (und / oder gefrorene Banane), um sie einzudicken. Normalerweise füge ich zwischen 1 und 1 ½ Tassen Eis für einen dicken und kalten Shake hinzu.
  4. Sofort genießen oder für später einfrieren.

Anmerkungen

Protein Pulver

Die meisten Vanilleproteinpulver sind gesüßt (und können manchmal zu süß sein), während geschmacksneutrale Pulver nicht gesüßt sind. Sie können ein geschmacksneutrales Pulver verwenden, aber Sie müssen wahrscheinlich selbst etwas Süßungsmittel hinzufügen, z. B. ein paar Tropfen flüssiges Stevia oder einen Spritzer Ahornsirup. Weitere Informationen zur Auswahl eines gesunden Proteinpulvers finden Sie in den Informationen im Hauptteil des Artikels.

Banane

Alle diese Smoothies verwenden Bananen, weil sie sie reich und cremig machen. Andere Zutaten, die dies tun, sind Avocado, Hafer und rohe Cashewnüsse. Sie können frische oder gefrorene Bananen verwenden, obwohl ich gefrorene Scheiben für den cremigsten Shake empfehle.

Empfohlene Produkte

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Ernährungsinformation:
Ertrag: 1 Serviergröße: 1 schütteln
Menge pro Portion: Kalorien: 307 Gesättigte Fettsäuren: 2g Kohlenhydrate: 26g Faser: 4g Zucker: 8g Protein: 31g

Der Nährwert wurde anhand der Kaffeeshake-Zutaten berechnet und variiert je nach Pulver. Nährwertinformationen werden automatisch von Nutritionix berechnet. Ich bin kein Ernährungsberater und kann die Genauigkeit nicht garantieren. Wenn Ihre Gesundheit von Nährwertangaben abhängt, berechnen Sie bitte erneut mit Ihrem bevorzugten Rechner.