Wie man Papaya schneidet und isst

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Auf der Suche nach Papaya-Rezepten



Auf einer kürzlichen Reise in die Kahala-Hotel in Honolulu , genoss ich ein mit Joghurt und Beeren gefülltes Papayaboot. Es erinnerte mich daran, wie sehr ich liebe tropisch und Exotische Frucht , besonders im Urlaub. Unsere Beiträge rund ums Essen Pitaya (Drachenfrucht) und Wie man eine Ananas schneidet und Avocados wurden von vielen geschätzt, deshalb teilen wir heute, wie man Papaya schneidet und isst.



Wenn Sie diese Frucht noch nie probiert haben, fragen Sie sich vielleicht, was Sie mit den Samen machen sollen, wie Sie die Papaya schmackhafter machen und was Sie sonst noch damit machen können. Es gibt verschiedene Arten von Papaya, aber heute verwenden wir hawaiianische Papaya. Lass uns einen Blick darauf werfen!

Veröffentlichungsdatum von Joe Exotic

Eine leicht unterreife hawaiianische Papaya.



Woran erkennt man, ob eine Papaya reif ist?

Papaya wird oft grün gepflückt, bevor sie reif ist, um Druckstellen beim Versand zu vermeiden. Ähnlich wie bei Birnen oder Avocados sollten Sie warten, bis die Frucht reif, aber nicht weich ist. Wenn Sie keine einheimischen Papayas haben, müssen Sie möglicherweise ein oder zwei Tage warten, bis Ihre Früchte reif sind.

Powerbook 2 Sterne
  • Eine perfekt reife Papaya sollte eine goldene Haut haben. Einige grüne Flecken werden bleiben.
  • Bei leichtem Druck sollte es leicht nachgeben, wie bei einer gerade reifen Avocado oder Birne, aber nicht weich.
  • Das Fruchtfleisch sollte die Textur einer Birne haben – weder knusprig noch matschig.

Wie man Papaya auf 3 Arten schneidet

Wie die meisten Früchte eignet sich Papaya hervorragend zum Vorbereiten und Aufbewahren im Kühlschrank oder zum Mitnehmen zur Schule oder Arbeit. Meistens gehe ich mit der einfachsten Methode vor, die Frucht zu halbieren, die Samen zu entfernen und mit einem Löffel direkt aus der Schale zu essen.



Sie können die Papaya auch in Würfel oder Bällchen schneiden und ein oder zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Drücken Sie Limette über die Frucht, um sie zu konservieren und Geschmack hinzuzufügen.

  • Boote . Die Papaya längs halbieren. Schöpfen Sie die Samen aus und entsorgen Sie sie oder sparen sie für später – ja, sie sind essbar! Sie haben jetzt Papayahälften oder Boote.
  • Scheiben . Die Papaya mit einem Gemüseschäler schälen und die Haut entfernen. Der Länge nach halbieren, entkernen, dann in Würfel oder Scheiben schneiden.
  • Bälle . Der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen und mit einem Melonenausstecher Kugeln formen.

Wie man Payapa isst + die besten Rezepte

Papaya schmeckt mir am besten mit etwas Säure – ein Spritzer Limette ist perfekt. Die Spritzigkeit von Naturjoghurt ist auch schön, weshalb sich diese Papayaboote so gut zum Frühstück eignen. Wenn Sie noch mehr Rezepte und Ideen wünschen, wie man Papaya isst, finden Sie hier einige Favoriten.

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Zutaten

Einfach geschnittene Papaya

  • 1 reife Papaya
  • 1 Limettenspalte

Hawaiianische Papaya-Boote

  • 5 oz. Naturjoghurt nach griechischer Art
  • 1/3 Tasse frische Beeren
  • 1/4 Tasse Müsli
  • 1 Teelöffel Chiasamen

Anweisungen

  1. Wasche deine Papaya und lege sie auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie etwa ½ Zoll vom Stielende ab. Dann die Papaya der Länge nach halbieren.
  2. Verwenden Sie für die Hälften einen Löffel, um die Samen aus der Papaya zu schöpfen. Entsorgen oder für später aufbewahren, da sie essbar sind. Limette darüber auspressen und direkt aus der Schale essen oder mit einem Melonenausstecher Bällchen formen.
  3. Für Scheiben die Frucht längs halbieren und die Kerne herauskratzen. Mit der Schnittseite nach unten auf ein Schneidebrett legen. Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die Früchte zu schälen.
  4. Die Papaya in Scheiben oder Würfel schneiden und die Limette darüber auspressen.
  5. Um hawaiianische Papaya-Boote herzustellen, füllen Sie die Hälften mit Samen, die Sie mit Joghurt entfernt haben. Mit Müsli, Beeren und Chiasamen toppen und sofort genießen.

Anmerkungen

Geschnittene Papaya hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage.

Ihre Papaya ist reif, wenn sie sich an manchen Stellen von grün nach goldgelb verfärbt hat. Es wird noch einige grüne Flecken haben. Es sollte auch nur leicht nachgeben, wenn es gedrückt wird.

Ernährungsinformation:
Ertrag: zwei Serviergröße: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 212 Transfettsäuren: 0g Ungesättigtes Fett: 4g Natrium: 66mg Kohlenhydrate: 36g Faser: 6g Zucker: 21g Protein: 7g

Nährwertinformationen werden automatisch von Nutritionix berechnet. Ich bin kein Ernährungsberater und kann die Genauigkeit nicht garantieren. Wenn Ihre Gesundheit von Nährwertangaben abhängt, berechnen Sie bitte erneut mit Ihrem bevorzugten Rechner.