Cremiger Pfirsich-Smoothie

Dieses von Kindern empfohlene Rezept für dicken und cremigen Pfirsich-Smoothie ist einer unserer Favoriten! Mit gefrorenen Pfirsichen, Orangen und Mandelmilchjoghurt angereichert, liefert es immunstärkendes Vitamin C, Antioxidantien und Probiotika.

Anfang dieser Woche blieb meine jüngste Tochter mit Halsschmerzen von der Schule zu Hause. Sie hat diesen Pfirsich-Smoothie kreiert, ich habe mit dem Mixer gearbeitet und die Fotos gemacht, und wir haben unsere cremigen Pfirsich-Smoothies zusammen genossen. Wir waren uns beide einig, dass es eines ihrer besten Smoothie-Rezepte war. Dieses dicke und cremige Pfirsich-Smoothie-Rezept war absolut köstlich und schmeckte wie Eiscreme, aber ich denke, es half ihr auch, ihre Halsschmerzen zu bekämpfen, und am Nachmittag tanzte sie wieder im Haus herum und lachte hysterisch. Dieser Pfirsich-Smoothie ist vollgepackt mit Vitamin-C, Antioxidantien und Probiotika – eine großartige Kombination zur Stärkung des Immunsystems. Ich denke gerade darüber nach, aber das wäre ein großartiger Smoothie, dem man frische oder gemahlene Kurkuma hinzufügen könnte.

Schau dir diesen dicken cremigen Wirbel an! Wenn Sie hier schon lange mitmachen, wissen Sie, dass meine Familie Smoothies liebt. Ich betrachte meinen Vitamix als mein bestes Geburtstagsgeschenk aller Zeiten und er kommt mindestens einmal am Tag zum Einsatz. Während ich meine grünen Smoothies und schokoladigen Mandelbutter-Protein-Smoothies liebe, liebt meine jüngste Tochter es, sich ihre eigenen Smoothie-Rezepte auszudenken. Ich habe eine Schublade unseres Gefrierschranks immer mit gefrorenem Obst gefüllt, damit wir unsere Lieblingszutaten greifen und schnell einen Smoothie zubereiten können. Sowohl Costco als auch Trader Joe’s haben ziemlich gute Angebote für gefrorenes Obst, aber Sie können auch Ihr eigenes einfrieren, wenn es Saison hat. Frucht-Smoothies sind eine großartige Möglichkeit, das ganze Jahr über Bio-Früchte außerhalb der Saison zu genießen. Gefrorenes Obst ist genauso nahrhaft, warum also nicht das ganze Jahr über seine Vorteile genießen ( Quelle )'>

Möchten Sie das Geheimnis erfahren, wie man dicke und cremige Eiscreme-ähnliche Smoothies herstellt? Verwenden Sie viel gefrorenes Obst, Bananen und Mangos werden besonders cremig und möglichst wenig flüssig. Ich finde, dass das Hinzufügen einer ganzen Orange normalerweise genug Flüssigkeit liefert. Sie können diesen Smoothie rein pfirsich lassen oder eine Beerenschicht hinzufügen, wie wir es diesmal getan haben. Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg. Um die Schichten herzustellen, beginnen wir einfach mit unserem Pfirsich-Smoothie und fügen eine Handvoll Erdbeeren oder Himbeeren hinzu, nachdem wir die Hälfte oder mehr in unsere Gläser gegeben haben. Dann mischen wir weiter und beobachten, wie die Pfirsichfarbe rosa wird! Ich weiß nicht warum, aber geschichtete Smoothies sind einfach so befriedigend!

Lust auf mehr Smoothies? Ich auch! Hier sind ein paar meiner absoluten Favoriten:

• Grün leuchtender Smoothie
• Erdnussbutter-Bananen-Smoothie
• Schokoladen-Maca-Smoothie
• Tropischer Kurkuma-Smoothie
• Kinder-Smoothie-Bar

Zutaten

• 1 ganze Orange, geschält
• 6 Unzen. Joghurt (ich habe Naturjoghurt mit Mandelmilch verwendet)
• 1 1/2 Tassen gefrorene geschnittene Pfirsiche
• 1 Tasse gefrorene geschnittene Bananen
• 1 Tasse gefrorene Erdbeeren oder Himbeeren (optional)

Anweisungen

1. Orange, Joghurt, Pfirsiche und Bananen in einen Mixer geben. Mischen, bis es glatt und cremig ist. Wenn die Mischung zu dick ist, um den Mixer zu drehen, fügen Sie etwas Flüssigkeit hinzu (Wasser oder mehr Orange), wenn Sie es dicker mögen, fügen Sie mehr gefrorene Früchte hinzu.
2. Wenn Sie eine rosa Schicht hinzufügen, geben Sie die Hälfte bis 3/4 des Pfirsich-Smoothies in Gläser und geben Sie die Beeren in den Mixer. Mischen, bis es glatt ist, und dann diese rosa Schicht auf die Pfirsichschicht geben. Sofort genießen oder für später einfrieren!

Anmerkungen

Die Nährwertangaben sind ungefähr und basieren auf 1/2 dieses Rezepts. Ich bin kein zertifizierter Ernährungsberater und die folgenden Informationen sind meine beste Schätzung basierend auf Online-Berechnungen. Wenn Nährwerte für Ihre Gesundheit wichtig sind, berechnen Sie sie bitte mit Ihrem bevorzugten Ernährungsrechner. Außerdem befürworte ich persönlich kein Kalorienzählen, es sei denn, es wird von einem Arzt angeordnet, sondern konzentriere mich lieber darauf, unseren Körper mit nahrhaften Lebensmitteln zu versorgen.

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