Erdnussbutter-Bananen-Smoothie

Smoothies sind mein Lieblingssnack nach der Schule. Dieser ganz natürliche, vegane Erdnussbutter-Bananen-Smoothie wird ohne Eiscreme, Proteinpulver oder raffinierten Zucker hergestellt und ist ein Favorit in meiner Familie. Es ist ein großartiger Smoothie für Kinder und wählerische Esser, die nach einer einfachen und köstlichen Vollwerternährung suchen.

Wenn ich meine Kinder von einem langen Schultag abhole, sind sie heiß und hungrig. Ich habe gelernt, ihnen so schnell wie möglich einen nahrhaften Snack zu geben – bevor die Hungersnot beginnt. Mein gesunder Snack nach der Schule war schon immer der cremige, kalte, erfrischende, nahrhafte Smoothie mit Eiscreme. Ich bringe oft frostige Smoothies mit zur Abholung in der Schule, damit die Mädchen sie auf dem Heimweg oder auf dem Weg zu einer von uns geplanten außerschulischen Aktivität genießen können. Smoothies eignen sich gut für Kinder, weil sie leicht zu essen und nährstoffreich sind, aber wie ein Eiscremegenuss schmecken.

Es gibt ein paar verschiedene Smoothies, nach denen meine Mädchen fragen: Drachenfrucht, Acai, Tropical und Erdnussbutter stehen ganz oben auf ihrer Liste. Es gibt ein paar Smoothie-Läden in der Stadt, die Erdnussbutter-Smoothies herstellen, die fast identisch mit diesem schmecken, aber aus verarbeiteten Zutaten und viel Zucker hergestellt werden. Wenn wir uns für einen zuckersüßen „Sondergenuss“ entscheiden, bereue ich das fast immer, denn das Verhalten, das kurz darauf folgt, ist es einfach nicht wert. Als ich gestern vor der Schule die Smoothies meiner Mädchen gemacht habe, wurde mir klar, dass ich noch nie ihren Lieblings-Erdnussbutter-Bananen-Smoothie mit dir geteilt hatte. Es tut uns leid! Das musste sich sofort ändern.

Einige Smoothie-Läden verdicken und versüßen ihre köstlichen Smoothies mit Eiscreme, Eismilch oder zuckerhaltigem gefrorenem Joghurt. Lassen Sie sich von ihrem cleveren Marketing nicht täuschen, das sind keine gesunden Lebensmittel. Ich mache gerne Smoothies zu Hause, um diese Füllstoffe zu vermeiden. Smoothies schmecken zu Hause genauso wunderbar wie im Geschäft, sind aber mit echten Lebensmittelzutaten zubereitet. Der Trick, um dicke und cremige Smoothies zu machen, ist die Verwendung von gefrorenem Obst. Ich habe eine Schublade in unserem Gefrierschrank, die mit gefrorenem Obst und vor allem gefrorenen geschnittenen Bananen gefüllt ist, damit ich immer bereit für die Smoothie-Zubereitung bin.

Dieser dicke Erdnussbutter-Bananen-Smoothie ist eine leckere Art, die süßen, verschwitzten Kinder nach der Schule abzukühlen, aber er ist auch ideal zum Frühstück mit Müsli und Obst. Um diesen Smoothie noch dekadenter zu machen, mische ich manchmal einen Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver hinein. Auf diesen Fotos habe ich etwas Erdnussbutter-Bananen-Smoothie in die Gläser gegossen und dann weiter mit dem Kakaopulver gemischt, sodass zwei Geschmacksrichtungen entstehen.

Haben Sie Erdnussbutter-Smoothies probiert'>

Zutaten

• 1 Tasse Mandelmilch
• 1/3 Tasse Erdnussbutter
• 3 entsteinte Datteln
• 1/4 Tasse Hafer
• 2 Bananen, geschält, in Scheiben geschnitten und eingefroren
• 1/2 Tasse Eis
• 1-2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver (optional)

Anweisungen

1. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren, bis sie glatt und cremig sind und keine Dattelstücke mehr übrig sind.

Anmerkungen

Optionen: * Um dies schokoladig zu machen, mischen Sie Kakaopulver hinein. *Wenn Sie diesen Smoothie süßer mögen, können Sie einen Spritzer Ahornsirup in den Mixer geben.

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