Rezept für Kurkuma-Smoothie

Rezept für helle, cremige, zitronige Kurkuma-Smoothies. Dies ist eine gesponserte Konversation, die von mir im Auftrag von ElevĀte geschrieben wurde. Die Meinungen und Texte sind alle meine.

Wenn Sie diesen Blog regelmäßig lesen, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass ich ein großer Fan davon bin, so viele nährstoffreiche Superfoods wie möglich zu sich zu nehmen. Wenn wir sind, was wir essen, nehme ich lebendig, frisch und echt. Einer der Gründe, warum ich diese Art des Essens so liebe, ist, dass ich gemerkt habe, wie viel besser ich mich dabei fühle. Diese leckeren Smoothies sind die perfekte Beilage für einen Superfood-Salat zur Mittagszeit oder immer dann, wenn Sie einen erfrischenden Muntermacher brauchen. Kurkuma ist ein wunderbares Superfood, das seit Jahrhunderten in der chinesischen und indischen Medizin verwendet wird und heute eine meiner Lieblingszutaten ist.

ElevĀte Organic Salads hat mich gebeten, ihre Superfood-Salate auszuprobieren, und ich muss sagen, ich liebe, worum es bei ihnen geht. Obwohl ich Scratch-Cooking liebe, ist das im wirklichen Leben nicht immer möglich. Im wirklichen Leben habe ich mehrere Abholungen von der Schule, Freiwilligenarbeit in der Schule, Tier- und Gartenarbeiten und schmutzige Hundeabdrücke zu beseitigen … und ich versuche mein Bestes, um mich in einen Yoga-Kurs zu schleichen, anstatt eine richtige Mittagspause zu machen. Wenn ich einen nahrhaften Smoothie, Superfood-Salat und entgiftendes Zitronenwasser haben kann, bin ich eine glückliche Mama und fühle mich den ganzen Tag energiegeladen, leicht und erhoben. Deshalb teile ich heute einen meiner aktuellen Lieblings-Smoothies (auch der Liebling meiner Kinder!) und elevĀte Bio-Salate. Ich freue mich sehr, mehr gesunde Fertiggerichte zu sehen, die für alle zugänglich sind. Es besteht wirklich keine Notwendigkeit für Fast Food, das mit Zusatzstoffen und Chemikalien gefüllt ist, wenn der Verzehr von biologischen, gentechnikfreien, echten Lebensmitteln so einfach ist.

ElevĀte Bio-Salate machen es einfach, sauber zu essen und sich den ganzen Tag wohl zu fühlen, selbst an den Tagen, an denen wir keine Zeit haben, das Mittagessen oder einen Superfood-Beilagensalat zum Abendessen zuzubereiten. Meine Allround-Favoriten-Salatkombination ist Nutty Cranberry – gefüllt mit Bio-Gemüse, Cranberries, Walnüssen, Mandeln und cremigem Feta, aber es gibt 8 verschiedene ElevĀte-Salate, von vegan über vegetarisch bis omnivor. Alle 8 sind bei Walmart erhältlich und bis zum 17. Mai mit Rollback-Ersparnissen erhältlich, sodass Sie sich die ganze Woche über eindecken und gut essen können.

Passend zu meinen Superfood-Salaten habe ich mir diese Woche nur eine Minute Zeit genommen, um meinen Lieblings-Kurkuma-Smoothie zuzubereiten. Die meisten von uns sind es gewohnt, getrocknete Kurkuma in Currys und anderen indischen Rezepten zu verwenden, aber frische Kurkuma schleicht sich in immer mehr Lebensmittelgeschäfte ein, da ihre Vorteile allgemein anerkannt werden. Kurkuma sieht ein bisschen aus wie Ingwer, ist aber innen leuchtend orange. Es lässt sich leicht mit einem Gemüseschäler schälen und kann dann in viele Rezepte gerieben werden, von Saucen und Suppen bis hin zu Reis, oder einfach zu Smoothies hinzugefügt werden. Wenn Sie keinen frischen Kurkuma finden, können Sie getrockneten verwenden.

Dieser Kurkuma-Smoothie hat einen hellen, zitronigen, cremigen, tropischen Geschmack. Dieses leuchtende Orange macht mich glücklich, wenn ich es nur ansehe! Das i-Tüpfelchen war, als ich diesen Kurkuma-Smoothie fotografierte, kam mein kleinster Marienkäfer rüber und sagte: „Mama, kann ich das haben“>

Die ElevAte-Salate sind nicht nur vollgepackt mit einigen meiner köstlichsten und nahrhaftesten Zutaten, sie sind auch biologisch und gentechnikfrei. Danke, elevate! Sie müssen den ganzen Tag über keine Kompromisse bei Ihrer Gesundheit eingehen, wenn es hektisch wird – diese Salate machen es einfach, sauber zu essen und sich den ganzen Tag großartig zu fühlen. Ich hatte diese Woche das beste Mittagessen und alles, was ich tun musste, war, einen dieser Salate aus dem Kühlschrank zu holen und ihn vor meinen Computer zu stellen, um ihn während der Arbeit zu essen, oder meine Pooltasche hineinzuwerfen, um während der Arbeit zu essen Schwimmunterricht für Kinder. Es gibt sogar eine Gabel im Inneren, sodass Sie wirklich nicht daran denken müssen, etwas zu tun.

Hier war ein großartiges Mittagessen, das in nur einer Minute zusammengestellt und in meine Pooltasche geworfen wurde, um es während des Schwimmunterrichts meiner Tochter zu genießen. Das war so viel befriedigender, dass der Proteinriegel, den ich bekanntermaßen in Eile schnappte.

Bist du auch ein Smoothie- und Salatliebhaber? Was ist deine Lieblingskombination?

Dies ist eine gesponserte Konversation, die von mir im Auftrag von ElevĀte geschrieben wurde. Die Meinungen und Texte sind alle meine.

Zutaten

• 1 Orange, geschält
• 1 geschälte und in Scheiben geschnittene gefrorene Banane
• 1/2 Tasse gefrorene Ananasstücke
• 1/2 Tasse gefrorene Mangostücke
• 1 gehäufter Teelöffel frisch geschälte und geriebene Kurkuma (oder 1/2 Teelöffel getrocknet)
• 1/2 Tasse Eiswürfel
• 1/8 Tasse Mandelmilch (optional)

Anweisungen

1. Orange, Banane, Ananas, Mango und Kurkuma in einen Mixer geben. Mischen, bis es glatt ist. Fügen Sie Mandelmilch hinzu, um sie zu verdünnen, und Eiswürfel, um sie zu verdicken oder eisiger zu machen.

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